会社のニュース ミルクの構成を科学的に計算する方法を教えなさい

いかにCLRのミルクを計算するか。

ミルクのサンプルをよく混合しなさい。乳脂計が側面に触れないで浮かぶことを可能にする乾燥したシリンダーにそれを注ぎなさい。

シリンダーに乳脂計を許可しなさい。静止するようになるとすぐ乳脂計からの読書を取りなさい。

訂正された乳脂計の読書（CLR）に注意しなさい。

ミルクのCLRは何であるか。

社会のマネージャーによってミルクの質を改善するために個々の牛乳のCLRを規則的に観察することを推薦する。キー ワード:訂正された乳脂計の読書（CLR）、牛平均、缶平均、牛品種、供給、粗悪品および質。

いかに訂正された乳脂計を計算するか。

ミルクの比重は次の方式によって計算することができる（すべてのタイプの乳脂計のために）。訂正された乳脂計の読書= LR + CF。

いかにミルクからの脂肪質を計算するか。

二軸の価格政策に従って、ミルクの価格は脂肪および固体ない脂肪のための前もって決定された率の固定によって計算される。このシステムでは脂肪およびSNFは、一般に、1 kgあたり等しい値をおよび与えられる。脂肪のための価格およびSNFはこれらが円形の2/3 1 kgあたり脂肪質の価格のすなわち自然に起こるその比率で固定される。

ミルクのSNFの完全な形態は何であるか。

乳脂肪およびSolids-Not-Fat （SNF）は価格を定めるミルクの重要な要素である。

どの動物のミルクが高蛋白の内容があるか。

牛乳に麻疹の3から4%蛋白質がある間、ミルクが13%含むことができるアリクイはちょうど3か月の彼らの大人の重量の30%に達するために子牛に十分な栄養物を与える地球で高蛋白の中のそれを作る搾り出す。

いかにミルクを計算するか。

（ii）は必要な上澄みおよび新しいミルクの量を計算する。100つのhLの92.1% = 92.10のhL。計算。

ミルクの質はいかにテストするあるか。

レゾアズリン テストは生乳の衛生学そして潜在性の保存質のための最も広く利用されたテストである。レゾアズリンは染料の表示器である。指定条件の下でレゾアズリンは蒸溜された沸かされた水で分解する。レゾアズリンの解決がある特定のミルクのサンプルの微生物活動をテストするのに後で使用することができる。

ミルクのSNFの価値は何であるか。

脂肪質固体は乳脂肪および水を除いてすべてから（SNF）成っている。それはミルクからの水の完全な蒸発の後で残っている全体の残余の全体の固形分を意味する。これは脂肪質蛋白質、ラクトーゼおよびミネラル問題を含んでいる。通常牛乳は水牛ミルクが9.0%のSNFを含んでいる一方8.5%のSNFを含んでいる。

どの器械がミルクの純度を点検するのに使用されているか。

乳脂計は密度の測定によってミルクの純度があるように確認するのに使用されている器械である。

何タイプの乳脂計があるか。

15.5にミルクの比重を定めるように設計されているquevenneの乳脂計–ºC （60ºF）。29でミルクの比重を定めるように設計されている熱心の乳脂計–84のº Cº C。ワトソンの乳脂計は39の温度で–適用されるºC。27で目盛りが付いているISIの乳脂計ºCは使用される。

正常範囲は新しいミルクであるか。

正常で、新しく、甘いミルクのpHは通常6.4から牛乳のための6.6からおよび6.7から水牛ミルクのための6.8変える。新しいミルクのためのより高い水素イオン濃度指数は乳房の伝染（乳房炎）およびより低い価値の細菌の行為を示す。

ミルクのkgの脂肪ごとに何があるか。

SNF kgの脂肪/kgのの計算のために、ミルクの容積は比重によって増加するべきで、重量は脂肪かSNF %によってこうして増加し、次に100で割ることによって求められる着いた。但し、Anandパターンの下に、農夫は容積で支払済であり、DCSは重量の基礎で支払われる。

乳脂肪の率は何であるか。

どのミルクがより多くの脂肪があるか。

牛乳。全ミルクにすべてのタイプのミルクの高脂肪の内容がある。